Tag: Analisi alimenti

Laboratorio chimico e microbiologico Ambientale e Agroalimentare

Nuovo Reg (UE)2895/2024 per la sicurezza alimentare. Listeria Monocytogenes

16/01/2025

Il Regolamento (UE) 2024/2895, adottato il 20 novembre 2024, introduce modifiche significative al Regolamento (CE) n. 2073/2005 riguardanti i criteri di sicurezza alimentare per Listeria monocytogenes, un patogeno alimentare di rilievo. Analisi Listeria Monocytogenes Lecce, Analisi Listeria Monocytogenes Brindisi, Analisi Listeria Monocytogenes Taranto Contesto e Motivazioni Negli ultimi anni, l’Unione Europea ha registrato un incremento…
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Regolamento (UE) 2021/2117 del Parlamento europeo e del Consiglio del 2 dicembre 2021

09/01/2023

Il regolamento in questione modifica diversi regolamenti esistenti in materia di organizzazione dei mercati agricoli, norme di qualità dei prodotti agroalimentari, definizione, etichettatura e protezione delle indicazioni geografiche dei prodotti vitivinicoli aromatizzati. In particolare, il regolamento modifica il regolamento (UE) n. 1308/2013, che istituisce un’organizzazione comune dei mercati dei prodotti agricoli all’interno dell’Unione europea (UE).…
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Normativa di riferimento sulla sicurezza alimentare

06/01/2021

Lo “Studio Consulenze Ambientali del Dott. Murri e Dott. De Francesco, effettua le analisi degli alimenti a Lecce e provincia oltre che nel resto della puglia. Il servizio offerto, oltre alle analisi di laboratorio, chimiche e microbiologiche, prevede il supporto dei nostri esperti per comprendere le cause di eventuali contaminazioni e per valutare gli interventi da effettuare. Per info: https://www.studioconsulenzeambientali.it mail:…
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